Publié le 11 mai 2024 par: Être Heureux #etrehrx

Attention, consommateurs avertis ! Une alerte de sécurité alimentaire vient d’être lancée concernant un fromage potentiellement contaminé par une dangereuse bactérie. Si vous avez récemment acheté du Laguiole 6 mois dans un supermarché Auchan, il est impératif de vérifier le lot et de suivre les recommandations des autorités sanitaires.

Ne prenez aucun risque avec votre santé et celle de vos proches. Ce rappel de produit est d’une importance cruciale et mérite toute votre attention. Plongez-vous dans les détails de cette alerte pour comprendre les enjeux et les mesures à prendre.

Lot concerné et dates de commercialisation

Le lot incriminé est le Laguiole 6 mois, frais emballé, portant le numéro de lot 23199. Ces fromages ont été mis en vente dans les supermarchés Auchan entre le 19 mars et le 18 avril 2024. Si vous en possédez encore chez vous, ne le consommez sous aucun prétexte et suivez les consignes de rappel.

Risques pour la santé et populations sensibles

La raison de ce rappel est la présence potentielle de la bactérie Escherichia coli (E. coli) souche O26:H11, également connue sous le nom d’Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). Cette bactérie peut provoquer des symptômes graves tels que des diarrhées sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, avec ou sans fièvre. Dans certains cas, des complications rénales sévères peuvent survenir, notamment chez les enfants.

Les populations les plus sensibles, comme les enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées, doivent être particulièrement vigilantes. Il leur est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de ce type de viande, d’éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru, ainsi que celle de produits crus ou pas assez cuits à base de farine.

Consignes pour les consommateurs

Si vous avez acheté le Laguiole 6 mois, frais emballé, lot 23199, dans un supermarché Auchan entre le 19 mars et le 18 avril 2024, ne le consommez pas. Rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement ou détruisez-le. Cette procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 17 mai 2024.

Informations complémentaires

Si vous avez consommé ce fromage et que vous présentez des symptômes évoqués, consultez rapidement votre médecin traitant en lui signalant la consommation de ce produit ainsi que le lieu et la date d’achat. Si vous n’avez aucun symptôme au bout de quinze jours, aucune consultation n’est nécessaire.

Pour toute question supplémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur au 05 65 48 33 18.