Recette facile de Bangus Teriyaki

Bangus facile Recette Teriyaki

Publié le 1 décembre 2022 par: Être Heureux #etrehrx

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INGR√ČDIENTS:

  • 6 morceaux de ventre de bangus d√©soss√©
  • F√©cule de ma√Įs ou farine tout usage pour le dragage
  • Graines de s√©same, pour la garniture
  • Sel, au go√Ľt
  • Huile de friture

Pour la Sauce Teriyaki :

  • 1 √† 1/2 cuill√®re √† caf√© d’ail hach√©
  • 1 tasse d’eau
  • ¬ľ tasse de sauce soja
  • ‚Öď tasse de sucre
  • 1 cuill√®re √† soupe de f√©cule de ma√Įs
  • ¬ľ tasse d’eau

COMMENT CUISINER:

  1. Assaisonner le poisson avec du sel. Permettre laisser mariner quelques minutes.
  2. Drague avec de la f√©cule de ma√Įs ou de la farine tout usage. Faites ensuite frire dans l’huile chaude.
  3. √Čgoutter l’exc√®s d’huile sur du papier absorbant. Mettre de c√īt√©.

Pour la Sauce Teriyaki :

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  1. M√©langer l’ail, 1 tasse d’eau, la sauce soja et le sucre dans une casserole.
  2. M√©langer jusqu’√† ce que le sucre soit dissous. Cuisiner.
  3. Dissoudre la f√©cule de ma√Įs dans ¬ľ tasse d’eau. Utiliser pour √©paissir la sauce.
  4. Cuire la sauce √† feu doux jusqu’√† ce que la sauce √©paississe.

Assembler:

  1. Disposez le poisson sur le plat de service.
  2. Verser ou verser la sauce sur le bangus ventres.
  3. Saupoudrer de graines de s√©same et servir avec fra√ģchement riz cuit. Prendre plaisir!

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